導航

很多人都可能認為濱河九糧液是九種糧食釀造而成的白酒,僅此而已。然而,濱河九糧液的“九”,不單單寓意九種糧食,其包含更多的是濱河集團的釀酒工藝與品牌文化。


濱河九糧液源承九壇、藝創九輪、料萃九糧、曲摩九天、譽滿九州、象寓九尊,以此為核心的“九”文化體系,既是對濱河九糧液生產工藝的高度概括,也是濱河九糧液品牌發展的文化支撐,構成了濱河集團品牌質量的高度保證,匯聚了支撐一個品牌崛起的重要力量。


源承九壇 藝創九輪


濱河九糧液達到甘肅高端白酒代表之作的高度,與濱河集團自主研發的“九糧九輪釀造工藝”是分不開的。九糧九輪釀造工藝在傳承漢代御制九壇春酒法精髓的基礎上,又融合了現代生物釀造的高新技術,是傳統與現代完美結合的創新性工藝,是它獨有的自主知識產權的專利工藝。


九糧九輪釀造工藝的誕生見證了數十位精英多年來不懈攻關的心路歷程,也正是他們鍥而不舍努力后的成果和回報。工藝的復雜程度、嚴謹程度,用一組數字就會讓你瞠目結舌。其關鍵工序就達到了621道,發酵周期需399天,而貯存周期更是需長達999天,流程清晰、步驟細膩,可見一斑。在九輪工藝的映襯下,九種糧食的融合才會顯得如此絢麗,而其本身更是解決了諸多中國白酒發展的瓶頸性難題,是一個具有標桿意義的創新性工藝。


濱河九糧液,是九輪工藝的精心之釀,香醇品質盡顯尊貴。


料萃九糧 曲摩九天


濱河九糧液以九種糧食作為原料,這是濱河九糧液與其他白酒最為顯著的區別所在。  其他白酒一般選擇單糧、三糧或者五糧,而它與眾不同的選擇了九糧,這不是為了標新立異,而是為了釀造更優質的白酒。


高粱、小麥、沙米、大米、糯米、黃米、黑米、綠豆、豌豆,看似簡單的九種糧食卻不是隨意的拼湊。它們風格迥異,在保持個性的同時彼此間又能很好的融合,最大限度釋放自己的能量,其中高粱主香濃,大米增凈爽,小麥主烈性,糯米增綿甜,豌豆、黑米調和口感,綠豆、黃米、沙米增醇厚,九種糧食,各司其職。而它們之間的搭配更為重要,哪怕某種糧食多了那么幾粒都會影響到酒的口感,唯有完美的比例才能調和出最美的酒,而濱河九糧液做到了。


再說制曲。曲藥的品質同樣關系白酒的品級,而且直接關系到酒體風格的形成。不同區域制作的曲藥,其品質風格也迥然不同。品鑒濱河九糧液的精彩絕倫,給予你的第一感官體驗便是:風格獨特,自成一派。這種非凡的成果,與其特殊制曲工藝密切相關。濱河的實踐證明,使用不同區域制作的曲藥,并按照特定配比來發酵,效果最好。為了滿足這一特殊制曲工藝的要求,釀造濱河九糧液的制曲工藝特別精選了優質小麥、大麥和豌豆為原料,在曲料中加入高溫大曲中分離的高溫嗜熱芽孢桿菌、特制種曲以及蛋白營養素等,使之在保濕、厭氧、高溫的制曲環境里強化培養,并通過神八、神九飛船帶入太空進行誘變,然后由中科院成都生物研究所單株培養,以此極大地增強了曲藥的液化力、酸性蛋白酶活力和曲香的馥郁成分。用這種優質高溫大曲,與不同地域制造的中溫曲、低溫曲、白曲、生香酵母科學配制,使得曲藥中菌類物質更豐富,菌種結構更符合九糧香型白酒的釀制要求。


濱河九糧液,是九種糧食的共同結晶,完美血統盡顯高貴。


譽滿九州 象寓九尊


“九”是濱河九糧液品牌的特有符號。濱河九糧液之“九”象征著至尊至上的地位,“九”的意蘊融會于濱河九糧液,就使得這個品牌氣象疊出,回味無極。


其實,自漢武帝欽賜“九壇春酒法”于民生坊開始,九壇春酒就已經是皇室專用酒了。而今的濱河九糧液早已成功入駐釣魚臺國賓館,成為國宴用酒之一,這無疑是高貴酒文化的一次自然而然的對接。


人們青睞和選擇濱河九糧液是有理由的。除了卓越的品質,與濱河九糧液品牌文化是不無關系的。因為濱河九糧液所表達和傳遞給消費者的尊貴文化,正好契合了人性中追求被尊崇的基因。一個人可以舍棄富貴,但沒有人不要尊嚴和愛戴。所以濱河九糧液選擇了一個明確的定位,無論品質,還是文化,都定位于高端。以至珍至貴的美酒迎接至尊至貴的客人,酒品與人品、價位與品位相得益彰。這就是濱河九糧液所遵循的品牌格調:奢華而不失厚重,傳統而不失新穎。說到底,這是濱河九糧液獨有的品牌氣象。


“九”是完美的極致,兼具諧音之酒,永恒之久。內涵外延,無以復加,無可比擬。把消費者奉若神明的濱河,給予這個國度的,除了美輪美奐的人間佳釀,還把人性中最看重的尊崇奉獻給了酒中識世,壺中樂天的人們。如此一來,人們尊享的自然是物質和精神的雙份珍稀。


結語


濱河九糧液,九糧釀造,九輪發酵,數字上的極致與時間上的等待,成就一瓶最為醇厚的瓊漿玉液。古老智慧與現代工藝的巧妙結合,成就了一段有關白酒的隴上傳奇。同時,也給了消費者一個值得相伴的理由。


“九”是一個品牌獨有的符號,也是一個品牌品質的高度,更是一個品牌誠摯的祝福。這一切,造就了一個品牌和一個企業的靈魂。九九歸真,這是一款白酒長久修煉的結果。惟精惟一,這是一家企業最為誠摯的良心堅持。

甘肅省蘭州市城關區金昌南路361號
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